Eksperiment: nädala toit

Tegime teoks plaani, mida mõnel korral omavahel arutanud olime. Oleme nüüdseks juba piisavalt väljas söömas käinud, et teada mida siin enamjaolt pakutakse ja mis selle eest välja tuleb käia. Seda arvesse võttes otsustasime terve nädala ise süüa teha ja vaadata, mis see meile maksma läheb. Meil on olemas nii korralik külmkapp, praeahi kui ka pliit koos vajalike köögiriistadega, niiet varustuse taha asi kindlasti ei jää.

Päeval, mil eksperimendiga alustasime, sõime hilise hommikusöögi Kantinas. Soodsas merevaatega kohas, milles eelmises postituses juttu oli.
Olgu siinkohal mainitud, et mingit kindlat summat me endale piiriks ei seadnud – tegime küll nimekirja toitudest, mida teha plaanisime – ostsime tooteid, mis meile maitsevad ja lisaks veel ka snäkke ja mõned õlled ja paar veini. Tagasi ei hoidnud millegagi.

Kogu toiduvaru

Plaan nägi ette lisa poeskäike vältida. Esimese asjana suundusime kohalikule turule, kust õnnestus hankida pea kõik juur- ja puuviljad mida soovisime.

Turg

Esimene tädi, kelle laualt kaupa valisime, ulatas meile paberkotid, mille sisse siis väljavalitud tooteid ladusime. Viinamarjad, sibulad, küüslaugud, avokaadod jms tädikesele antud, et need kaalutud saaks, uurisime veel pakkumisel olevalt kaupa ja ostsime ka oliiviõli. Soovisime poolt liitrit, selle tarbeks leidis tädi kohe tühja veepudeli ja villis õli suuremast pudelist väiksemasse.

Kõike saab, eitavat vastust ei kuulnud. Kui müüja oli vihikusse üksteise alla kirjutatud numbrite abil peast rehkendused tehtud saanud, tuli meil seljakotitäie kauba eest 2080 lekki ehk 17,8€ välja käia. Saime kauba peale veel mõned õunadki.
Teise müüja letilt haarasime omale mõned kurgid ja kolmanda tädikese käest soovisime punast kapsast. Seal kohtasime ka ameerika-inglise paari, kellega mõneks ajaks lobisema jäime. Nemad olid Ameerikast päriselt ära tulnud, sest peavad sealset olukorda hullumeelseks. Viimaseks ostuks turult said veel 10 muna, mille kõnniteele üles seatud müügipunktist hankisime.
Edasi otsustasime leida lihapoe. Paljud siinsed ärid peavad ka siestat ning esimene lihapood oligi seetõttu mõneks tunniks uksed sulgenud. Sellesama suletud lihapoe juures autosse istudes küsis Minna “See oli vist eesti keel?”. Olin just sõitma hakkamas, kui keerasin pilgu kõnnitee poole, kus kolm noort jalutasid. Olles näinud meie Eesti numbrimärki, tervitas üks neist meid puhtas eesti keeles. Naeratasime vastu aga pikemalt lobiseme ei jäänud. Peatselt leidsime ka lihapoe, mis oli avatud ja sealt hankisin kanaliha, lisaks veel vorsti ja mõned toored kotletid ning neli varrast liha. Sain mõnuga tooteid kahmata, sest Minna otsustas autos oodata. Arveks tuli 1650 kohalikku ehk 14,1€
Viimane peatus ostude päeval oli südalinnast ca viie km kaugusel asuvas marketis, kust siis päris parmesani juustu, kohalikku veini ja muud puuduolevat soetasime. Põhjus, miks seda kõike just sellest poest ostsime, peitub väga maitsvates vorstides, mida sealt korra proovi mõttes ostnud olime.
Koju jõudes lõime päeva kulutused kokku ja saime summaks üsna täpselt sada eurot. See siis seitsmele päevale jagades teeb ühe päeva kuluks umbes 15 eurot. Teeme süüa tavapäraselt kaks korda päevas, mille vahele aeg-ajalt kuulub väiksem õhtuoode – olgu selleks siis pistaatsia pähklid või praetud banaan küpsistega.

Üks kalleim asi ostukorvis.
Teine ja kõige kallim asi ostukorvis. Päris parmesani juust 6€
Kohalik vein (kõige odavam mis poes saada oli) 3,4€

Plaanisime ka paaril korral selle nädala jooksul väljas süüa, kuid üsna peatselt saime aru, et olime endale piiavalt toitu kokku ostnud, et see küll vajalik pole.

1. õhtusöök ahju kartul ja porgand, kotlet, värske salat ja majoneesi-jogurti kaste
Hommikusöök: Ahju saiad. Sellist hommikusööki sõime kokku kolmel hommikul
2.õhtusöök: riis köögiviljadega, kanavardad ja guacamole 🥑 (kahjuks sealihavardad olid juba natuke käest ära aga raisku need siiski ei läinud, vaid palju rõõmu sai neist üks tänava koer).
3. hommik: Eilne riisiroog, omlett ja tomat, kurk
3. õhtusöök: Caesari salat punase kapsaga

Neljapäeva õhtupoolikul suundusime linna, et Tiranast saabuvat bussi oodata. Meile tuli Eikel külla! Olime juba ärgates elevil ja valmistasime tema saabumise puhul pidulikud praemakaronid! 🙂

4.õhtusöök praemakaronid ja värske salat

Niiet eksperimendi kolm viimast päeva saame toitu valmistada kolmele – pole probleemi!

5.hommikusöök: Taavi meistriteos- pošeeritud muna avaokaado röstsaial
5.õhtusöök: Järjekordne Taavi meistriteos- kartulivorm kohaliku suitsuvorstiga
Ja ikka värske salat (ja fernet branca) kõrval.
6. õhtusöök: Riisi-köögivilja roog
Viimaseks hommikusöögiks oli veel järgi jäänud 3 muna ja 2 kartulit, natuke kurki ja paprikat.
7.õhtusöök: Pasta-kana salat tomati, punase kapsa, jogurti-majoneesi kastme ja parmesaniga.

Algset plaani lisakulutusi mitte teha, korrigeerisime nii palju, et mõned kohvikuskäigud tulid ette ja mõned õlled kodust väljas ikkagi tarbisime. Muuseas, meil kodus enam kohvi ei olegi ja tundub, et juurde me seda ei hangi – joome hoolega teed. Osaliselt seetõttu on paaril korral nädalas kohvikus kohvitamas käimine saanud rutiiniks. Vahel juhtub, et kohvi kõrvale eksib ära ka toorjuustukook:)
Valmistasime hangitud toidukraamist kokku 35 portjonit toitu. Esimene pool nädalast kahele 2 korda päevas ja teise poole nädalast kolmele 2 korda päevas. Ühe portsu hinnaks teeb see 3 eurot. Meil on päevaseid toidukordi kaks – hommikusöök kella 12 paiku ja õhtusöök kl 18 paiku. Seetõttu on ka meie taldrikutäied veidi suuremad kui neil, kes kolm korda päevas süüa armastavad, kuid see ka pigem vaid õhtusöökide puhul.
Kokkuvõttes jäime eksperimendiga väga rahule. Saime nautida mitmekesist menüüd ja teha ise suure õhinaga süüa. Toidud olid tõeliselt maitsvad ja viisid keele alla.
Eksperiment aga sellega ei lõpe. Lõppeesmärk on eestis sama ostukorv kokku osta ja siis hindasid võrrelda.

Kui nädal täis sai, siis sõime ka paar korda väljas. Eriliseks lemmikuks osutus Gjirokastra söögikoht, mida meie Minnaga olime juba esimesel visiidil külastanud, kuid nüüd käisime koos Eikeliga päevase vahega kahel korral sealsamas õhtustamas. Koha peremees Antonio tundis meid ära ja saime temaga lobisedes teada, et ta on juba 16 aastat seda kohta pidanud! Seal õhtustamine on uskumatult soodne. Kolme peale suur õhtusöök, kuhu kuulusid küla salat (kreeka salat), friikartulid, grillkana ja grillitud sealiha ja 3 0,5l õlut läks kokku maksma umbes 16€.

Kogu see laua täis toitu vaid 16€!!!

Niiet saab ka väljas väga soodsalt, kui õige koha leiad.
Nüüdseks on köök taaskord head – paremat täis ning valmistame taas ise rõõmuga süüa kuni Sarandest lahkumiseni. See, millal asjad taaskord Volvosse tõstame ja edasi rändame, peaks juhtuma juba 9. novembri pärstlõunal!

Toon siia ka täpse nimekirja nädala söögivarude ja nende hindadega.

1. Hommikusöök väljas kahele: 10€

Turult:

Kogu turult saadud kraam.

Tomat 5tk (suured)
Kurk 3tk
Paprika 4tk
Porgand 8tk
Suvikõrvits 3tk (väiksed)
Punane kapsas 1tk (suur)
Kartul u 3kg
Avokaado 2tk (suur)
Sibul 3tk (suured)
Küüslauk 2tk
Till
Petersell
Sidrunmeliss kuiv.
Viinamarjad
Munad 10tk
Oliiviõli 0.5l

Kokku: 2950LEK = 25,2€

Lihapoest:

Kotletid 2tk (suured)
Kanarinnafilee 2tk (suured)
Lihavardad 4tk
Vorst 2tk (pikad)

Kokku: 1650LEK=14,1€

Pagariärist:

Või pakk saia kõrvale skaalaks. Väga suur päts saia.

Sai 180g 120LEK=1€

Poest:
Hinnad sulgudes on ühe toote kohta ja ümardatud viimase kursiga, millega eurosid vahetasime (1€=117LEK).

Poe kraam.

Vein 2tk (400LEK=3,4€)
Õlu 4tk (100LEK=0,85€)
Maitsestamata jogurt 200g (40LEK=0,34€)
Parmesani juust (päris parmesan) 200g (700LEK=6€)
Või 250g (400LEK=3,4€)
Makaronid 500g (100LEK=0,85€)
Pistaatsia pähklid 220g (550LEK=4,7€)
Ketsup 460g (250LEK=2,1€)
Kartulikrõpsud 160g (200LEK=1,7€)
Limonaad 4tk 330ml (80LEK=0,7€)
Coca- cola 330ml (80LEK=0,7€)
Sidrun (3tk=92LEK=0,8€)
Banaan (4tk=222LEK=1,9€)
Kaeraküpsised maisiga 300g (180LEK=1,5€)
Kaeraküpsised puuviljadega 300g (150LEK=1,3€)
Tee 2tk (200LEK=1,7€)
Basmati riis 500g (300LEK=2,6€)
Vorstid (800g=520LEK=4,44€)
Kilekott 2tk (20LEK=0,2€)

Kokku: 5944,5LEK= 50,8€

Teisest poest sai veel majonees 300ml (280LEK=2,4€) ja 500g juustu toodud (620 LEK=5,3€). Kokku 900LEK= 7,7€

Kõik kokku:108,8€
Ühe päeva hind: 15,5€
Ühe toiduportsjoni keskmine hind: 3,1€

Faleminderit!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s